葱香鸡蛋肉末饼
材料：面粉、“木兰湖鸡蛋”2个、葱花、肉末(炒香的)即可。
调面浆：面粉内加一点凉水慢慢的搅，加搅边加水，加入葱花，再继续搅，不能太稀啊~~~ 最后调均匀，直到没有粉粒，面浆里面能见到大量的气泡~~
1、平底锅洗干净，不能放油!(因为油不能与面浆融合)慢慢摊开，抹平! 抹的工具若是能买到宽的毛刷最好，类似于烧烤用的刷子。
 2、抹平后
 3、这时有多余的面浆，把锅倒过来，面浆便能流下来
 4、用最小的火慢慢烘。。。再涂上蛋液
 5、在顶部加上炒香的肉末(做整个的饼铺满也可以
   9、对叠三次后，压一下以免散开
 10.热了，装盘出锅喽
| 
